Peternak Sapi Perah Lokal Diminta Lebih Giat Untuk Memproduksi Susu Sapi Nya

Menteri Perindustrian Airlangga Hartarto meminta kepada para peternak sapi perah di dalam negeri untuk terus meningkatkan produksi susu seiring tingkat kebutuhan industri olahan susu nasional yang makin tinggi. Untuk itu, diperlukan program kemitraan dalam upaya peningkatan daya saing industrinya karena didukung pemenuhan bahan baku susu segar yang berkesinambungan dan berkualitas baik.

images

Industri di indonesia sudah meningkat tetapi suplai dari domestiknya masih kurang dan malah menurun. Oleh karena itu, kami akan bantu dorong adalah bagaimana supaya peternakan sapi kita bisa meningkatkan produksi susu nya. Apalagi banyak kebutuhan produk kualitas susu di pasaran dalam negeri dan ekspor impor akan pasti juga naik,ujar nya dalam pertermuan resmi di Balai Besar Inseminasi Buatan (BBIB) Singosari, Malang lewat siaran pers, Ahad

cows_feeding

Airlangga juga mengajak masyarakat khusus di dunia pertenakan sapi perah atau home industri. Hal ini karena, selama ini perternakan sapi perah secara keseluruhan umum belum di anggap menjadi bisnis yang menjanjika. “Kami akan membuat program supaya pertenakan sapi di kalangan masyarakat menjadi target penghasilan peternakan sapi dalam sebulan ini minimal setara dengan gaji minimum propinsi,akan bisa di capai kalau ternak nya memiliki 8 sampai 10 ekor sapi.

7c2556dece8f3516ebac3fd29f727c06_630x420_thumb

Kemenperin, kebutuhan bahan baku susu segar ini dalam negeri (SSDN) untuk susu olahan saat ini sebanyak 4,2 juta ton saja. Sementara pasokan hanya dapat mencapai angka 820.000 ton saja. Sisa nya masih bisa diimpor dalam bentuk kaleng Skim Milk Powder, Anhydrous Milk Fat, dan Butter Milk Powder dari berbagai negara contoh nya seperti Australia, Selandia Baru, Amerika Serikat, dan berbagai Negara lain nya di Eropa.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s